Incominciano le serate a tema autunnale:

Quarto appuntamento 24 ottobre:

Protagonista della serata Zuppa Canavesana

denominata in piemontese “la supa dei mort”…se il nome è poco invitante, in realtà raccoglie la tradizione e prodotti semplici e genuini..

La vera zuppa cotta tutta la notte nel forno a temperatura bassa bassa..

procedimento che in piemontese si dice “a mituna tuta la not”

E’ gradita la prenotazione.

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